Cách Làm Trà Sữa Thái Đỏ Chuẩn Vị Thái Lan, Ngon Như Ngoài Tiệm 
Trà sữa Thái đỏ là món đồ uống cực kỳ thơm béo, đậm đà vị trà, kết hợp với vị sữa ngọt thanh, tạo nên một thức uống cực kỳ hấp dẫn. Nếu bạn là tín đồ của trà sữa Thái, hãy thử ngay công thức này để có một ly trà sữa chuẩn vị ngay tại nhà!
Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị
Trà Thái đỏ (loại trà sấy truyền thống của Thái Lan): 50g (hoặc 2 túi trà lọc)
Sữa đặc: 3-4 thìa canh (tùy khẩu vị)
Sữa tươi không đường: 150ml
Đường cát: 30-40g (tùy độ ngọt mong muốn)
Nước sôi: 500ml
Đá viên: Vừa đủ
Trân châu hoặc thạch (tùy thích)
Cách Làm Trà Sữa Thái Đỏ
1. Ủ Trà Thái Đỏ Chuẩn Vị
Đun sôi 500ml nước, sau đó cho trà Thái đỏ vào ủ khoảng 10-15 phút để trà tiết ra hết màu và hương vị.
Lọc bỏ bã trà, giữ lại phần nước cốt trà đậm màu cam đỏ đặc trưng.
2. Pha Trà Sữa Đậm Đà
Khi trà còn ấm, thêm đường + sữa đặc vào khuấy đều cho tan hết.
Tiếp tục cho sữa tươi không đường vào để tạo độ béo mịn.
3. Làm Lạnh Và Hoàn Thành
Cho trà sữa vào bình, để nguội rồi bảo quản trong tủ lạnh để giữ hương vị thơm ngon hơn.
Khi uống, cho đá viên vào ly, rót trà sữa lên trên.
Có thể thêm trân châu, thạch dừa hoặc pudding để tăng hương vị.
Mẹo Làm Trà Sữa Thái Đỏ Ngon Hơn
Ủ trà đúng thời gian để trà ra hết tinh chất, tránh bị chát.
Điều chỉnh độ ngọt bằng cách gia giảm sữa đặc và đường theo khẩu vị.
Có thể thay sữa tươi bằng kem béo hoặc sữa nguyên kem để tăng độ béo ngậy.
Nếu thích vị thơm hơn, bạn có thể thêm một ít lá dứa vào nước trà khi đun.
Công Dụng Của Trà Sữa Thái Đỏ
Giúp tỉnh táo, nhờ lượng caffeine có trong trà.
Cung cấp năng lượng, với lượng đường và sữa béo ngậy.
Thơm ngon, dễ làm, phù hợp để thưởng thức mọi lúc, mọi nơi.
Bạn đã thử làm trà sữa Thái đỏ tại nhà chưa? Nếu chưa, hãy thử ngay và chia sẻ thành phẩm nhé!
Hotline: 0988590051
Địa chỉ: 8 Ngõ 131 Hồng Hà, Hanoi, Vietnam
Facebook/Zalo: Hunger Savior