Cách Làm Trà Sữa Thái Kem Cheese Ngon Chuẩn Vị 🧋🧀✨
Trà sữa Thái kem cheese là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương trà Thái đỏ đậm đà, vị sữa béo ngậy, cùng với kem cheese mịn mượt, béo thơm. Đây là món đồ uống không chỉ ngon miệng mà còn có vẻ ngoài hấp dẫn, chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn ngay từ ngụm đầu tiên!
Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị
Phần Trà Sữa Thái Đỏ
✅ 30g trà Thái đỏ (hoặc 3 túi lọc trà Thái)
✅ 500ml nước sôi
✅ 100ml sữa đặc
✅ 100ml sữa tươi không đường
✅ 50g đường (tùy chỉnh độ ngọt)
✅ Đá viên
Phần Kem Cheese Béo Mịn
✅ 100ml whipping cream (kem sữa tươi)
✅ 50ml cream cheese (khoảng 2 muỗng canh)
✅ 20ml sữa tươi không đường
✅ 10g đường bột (hoặc mật ong)
✅ 1/4 thìa cà phê muối
Cách Làm Trà Sữa Thái Kem Cheese
1. Nấu Trà Thái Đỏ
Đun sôi 500ml nước, sau đó cho trà Thái đỏ vào.
Để trà ủ trong 10-15 phút để ra hết màu và hương vị, sau đó lọc bỏ bã trà.
Khi trà còn ấm, cho đường, sữa đặc, sữa tươi vào, khuấy đều cho tan.
Để nguội và bảo quản trong tủ lạnh để trà sữa đậm vị hơn.
2. Làm Kem Cheese Béo Mịn
Đánh bông nhẹ whipping cream + cream cheese ở tốc độ thấp.
Thêm sữa tươi + đường bột + muối, tiếp tục đánh đến khi hỗn hợp sánh mịn, không quá đặc cũng không quá lỏng.
Nếu thích kem cheese mặn nhẹ giống các thương hiệu trà sữa nổi tiếng, bạn có thể thêm chút muối.
3. Hoàn Thành Trà Sữa Thái Kem Cheese
Cho đá viên vào ly, đổ trà sữa Thái đỏ vào khoảng 2/3 ly.
Múc kem cheese phủ lên trên, rắc thêm một ít bột cacao hoặc bột trà xanh nếu thích.
Thưởng thức ngay khi còn lạnh để cảm nhận trọn vẹn vị trà sữa đậm đà, béo ngậy cùng lớp kem cheese mịn mượt!
Mẹo Làm Trà Sữa Thái Kem Cheese Ngon Như Ngoài Tiệm
✅ Ủ trà đủ lâu để chiết xuất hết tinh chất trà, giúp vị trà đậm và thơm hơn.
✅ Dùng cream cheese lạnh sẽ giúp kem cheese bông mịn hơn khi đánh.
✅ Nếu muốn kem cheese ít béo hơn, có thể thay một phần whipping cream bằng sữa tươi.
✅ Có thể thêm trân châu hoặc thạch rau câu để tăng độ hấp dẫn.
Trà Sữa Thái Kem Cheese – Đồ Uống Ngon Khó Cưỡng
🔥 Hương trà Thái thơm đậm kết hợp với kem cheese béo mịn, mặn nhẹ, chuẩn vị quán xịn!
🧋 Tự làm tại nhà giúp bạn kiểm soát độ ngọt, béo theo sở thích.
💖 Uống lạnh ngon hơn – hãy thử ngay và chia sẻ thành phẩm với mình nhé!
📌 Hotline: 0988590051
📌 Địa chỉ: 8 Ngõ 131 Hồng Hà, Hanoi, Vietnam
📌 Facebook/Zalo: Hunger Savior