Cách Làm Trà Sữa Thái Trân Châu Đường Đen Ngon Như Ngoài Tiệm 🧋✨
Trà sữa Thái trân châu đường đen là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương trà Thái đỏ đậm đà, vị béo của sữa, và đặc biệt là trân châu dai mềm ngập trong sốt đường đen thơm lừng. Cách làm cực kỳ đơn giản, đảm bảo chuẩn vị như các thương hiệu trà sữa nổi tiếng!
Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị
Phần Trà Sữa Thái Đỏ
✅ 30g trà Thái đỏ (hoặc 3 túi lọc trà Thái)
✅ 500ml nước sôi
✅ 100ml sữa đặc
✅ 100ml sữa tươi không đường
✅ 50g đường (tùy chỉnh độ ngọt)
✅ Đá viên
Phần Trân Châu Đường Đen
✅ 100g trân châu đen sống
✅ 100g đường đen Hàn Quốc hoặc đường nâu
✅ 50ml nước lọc
Cách Làm Trà Sữa Thái Trân Châu Đường Đen
1. Nấu Trà Sữa Thái Đỏ
-
Đun sôi 500ml nước, cho trà Thái đỏ vào và ủ khoảng 10-15 phút để chiết xuất hết hương vị.
Lọc bỏ bã trà, khi trà còn ấm, cho đường, sữa đặc, sữa tươi vào khuấy đều.
Để trà sữa nguội và bảo quản trong tủ lạnh để có hương vị ngon hơn.
2. Nấu Trân Châu Đường Đen
-
Đun sôi một nồi nước, cho trân châu đen sống vào, luộc khoảng 20 phút đến khi trân châu mềm và có độ dai vừa phải.
Tắt bếp, đậy nắp và ủ trân châu trong nước nóng 5-10 phút để trân châu chín đều.
Vớt trân châu ra, xả qua nước lạnh để giữ độ dai.
Đun 100g đường đen + 50ml nước đến khi sôi, cho trân châu vào rim 5 phút để thấm đều sốt đường đen.
3. Hoàn Thành Trà Sữa Thái Trân Châu Đường Đen
-
Cho trân châu đường đen vào ly, lắc nhẹ ly để sốt đường bám lên thành ly tạo hiệu ứng đẹp mắt.
Thêm đá viên và đổ trà sữa Thái đã ướp lạnh vào ly.
Dùng ngay khi còn lạnh để cảm nhận trọn vẹn hương vị thơm ngon!
Mẹo Làm Trà Sữa Thái Trân Châu Đường Đen Ngon Hơn
✅ Ủ trà đủ lâu để trà có màu đẹp và đậm vị hơn.
✅ Dùng đường đen Hàn Quốc giúp sốt có màu đẹp và mùi thơm đặc trưng.
✅ Luộc trân châu đúng thời gian, không quá lâu để tránh bị nhão.
✅ Uống lạnh sẽ ngon hơn, có thể thêm kem cheese nếu thích vị béo ngậy hơn.
Trà Sữa Thái Trân Châu Đường Đen – Món Hot Trend Không Thể Bỏ Lỡ!
🔥 Vị trà Thái đậm đà kết hợp với trân châu đường đen mềm dẻo, thơm ngon khó cưỡng!
🧋 Tự làm tại nhà vừa ngon vừa tiết kiệm, không lo phẩm màu hay quá nhiều đường!
💖 Bạn đã thử chưa? Hãy làm ngay và chia sẻ thành phẩm với mình nhé!
📌 Hotline: 0988590051
📌 Địa chỉ: 8 Ngõ 131 Hồng Hà, Hanoi, Vietnam
📌 Facebook/Zalo: Hunger Savior