🦑🦐 ĐỒ ĂN VẶT TỪ HẢI SẢN: TƯƠI NGON, HẤP DẪN! 🌊🔥
Hải sản không chỉ dùng để chế biến các món ăn chính mà còn là nguyên liệu tuyệt vời cho các món ăn vặt. Hương vị tươi ngon, kết hợp với gia vị cay mặn ngọt sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại. Cùng khám phá 10 món ăn vặt từ hải sản siêu hấp dẫn ngay dưới đây nhé!
1️⃣ Bạch Tuộc Nướng Sốt Sa Tế – Cay Nồng, Đậm Đà 🦑🔥
🥢 Bạch tuộc tươi, nướng trên than hồng với sốt sa tế cay nồng, thơm lừng, chấm muối ớt xanh càng ngon!
💡 Mẹo: Nướng vừa chín tới để bạch tuộc không bị dai.
2️⃣ Tôm Rang Muối Ớt – Giòn Cay, Cực Bắt Miệng 🦐🌶
🦐 Tôm lột vỏ, rang với muối ớt đậm vị, lớp vỏ giòn rụm, thịt ngọt dai, ăn cùng rau răm cực cuốn!
💡 Mẹo: Dùng tôm sú hoặc tôm càng xanh để thịt chắc, dai hơn.
3️⃣ Càng Ghẹ Rang Me – Chua Ngọt Bùng Vị 🦀🍋
🦀 Càng ghẹ chắc thịt, rang sốt me chua ngọt, thêm ít đậu phộng rang giòn bùi, ăn là ghiền!
💡 Mẹo: Đập dập vỏ càng trước khi chế biến để sốt ngấm đều hơn.
4️⃣ Hàu Nướng Phô Mai – Béo Ngậy, Thơm Lừng 🦪🧀
🦪 Hàu sữa tươi, nướng với sốt phô mai béo ngậy, thêm chút hành phi giòn, ăn kèm muối tiêu chanh cực hợp!
💡 Mẹo: Chọn hàu tươi sống để giữ được vị ngọt tự nhiên.
5️⃣ Mực Rim Mắm Tỏi – Đậm Đà, Dai Ngon 🦑🔥
🔥 Mực khô dai dai, rim cùng nước mắm tỏi, thêm ít ớt cay cay, càng nhai càng cuốn!
💡 Mẹo: Dùng mực ống hoặc mực xé để món rim ngon hơn.
6️⃣ Bánh Tráng Cuốn Hải Sản – Lạ Miệng, Thơm Ngon 🌯🦑
🌯 Bánh tráng dẻo, cuốn nhân tôm, mực, trứng cút, chấm cùng nước chấm tắc me chua ngọt cực đỉnh!
💡 Mẹo: Cho thêm rau răm, xoài bào để tăng độ hấp dẫn.
7️⃣ Chả Cá Lã Vọng – Đặc Sản Hà Nội 🐟🍛
🐟 Cá lăng ướp riềng mẻ, chiên vàng giòn, ăn kèm bún, rau thơm, chấm mắm tôm đậm đà.
💡 Mẹo: Chiên ngập dầu để cá giòn rụm bên ngoài mà vẫn mềm bên trong.
8️⃣ Bánh Xèo Hải Sản – Giòn Rụm, Cực Hấp Dẫn 🥞🦑
🥞 Vỏ bánh giòn tan, nhân đầy ắp tôm, mực, giá đỗ, cuốn bánh tráng chấm nước mắm chua ngọt, ngon hết sảy!
💡 Mẹo: Pha bột bánh xèo với nước cốt dừa giúp vỏ bánh béo thơm hơn.
9️⃣ Gỏi Xoài Hải Sản – Chua Cay, Giòn Ngon 🥗🦐
🥗 Xoài xanh giòn sật, trộn với tôm mực hấp, rau răm, nước mắm chua cay, rắc thêm đậu phộng bùi bùi.
💡 Mẹo: Chọn xoài keo để có vị chua ngọt cân bằng.
🔟 Sò Điệp Nướng Mỡ Hành – Đơn Giản Mà Cực Ngon 🦪🧄
🦪 Sò điệp nướng trên than hồng, rưới mỡ hành béo thơm, rắc đậu phộng rang giòn tan, chấm muối tiêu chanh hết sẩy!
💡 Mẹo: Đừng nướng sò quá lâu để giữ được độ ngọt của thịt.
📌 THÔNG TIN LIÊN HỆ:
📞 Hotline: 0988590051
📍 Địa chỉ: 8 Ngõ 131 Hồng Hà, Hanoi, Vietnam
🔗 Facebook/Zalo: Hunger Savior
🔥 Bạn thích món nào nhất? Bình luận ngay để chia sẻ cảm nhận nhé! ⬇️🦑